Hvidvine

Hvidvine

 

 

Marsanne Vdp des Collines Rhodaniennes 2014

 

Lys strågul farve, intens bouquet med noter af hvide blomster, honning og pære.

Frisk og elegant.

50 % Marsanne og 50% Roussanne.

 

Passer generelt godt til fiskeretter.

Varenr. 714

Kr. 109,-

 

 

 

 

 

Condrieu Clos Chanson 2011

 

 

Bleggylden farve, tropisk næse med noter af abrikos, fersken og akacie. Elegant og frisk med en lang finish. Lavet på 100% Viognier.

 

På grund af den elegante struktur, men med en vis fedme, er den fantastisk til retter som foie gras, skaldyr, cremede supper, gerne med svampe, samt evt. oste, bla. gedeost.

 

 

Varenr. 711

Årgang 2011 Kr. 350,-

 

Condrieu Chery 2014

 

 

Gylden farve, tropisk næse med noter af citrus, viol, abrikos, fersken og akacie. Meget elegant og delikat med en lang dyb finish.

Lavet på 100% Viognier.

 

En vin med en meget unik og enestående karakter især på grund af de meget udsøgte gamle vinstokke, den særlige placering og terroir.

 

Den er fantastisk til retter som foie gras, skaldyr (gerne hummer), cremede supper, gerne med svampe, samt evt. oste og lettere kødretter.

 

95 pts af Robert Parker (2010)

 

 

Varenr. 710 -14

Årgang 2015 Kr. 350,-