Rødvine
Côtes du Rhône Florilège 2011
Dyb rød med rubin i farven. I næsen er der mørke bær (hindbær og tranebær), blomster og viol. Meget velsmagende med bløde tanniner, kødfuld men samtidig med et forfriskende floralt touch. God længde i eftersmagen.
80 % Grenache , 19 % Syrah og 1% Carignan.
Aperitif, Charcuterie og lettere kødretter (kalvekød eks.) samt sammenkogte retter.
87 point Parker og 5 stjerner i Vinavisen
Varenr. 802
Kr. 79,-
Côtes du Rhône Villages Madrigal 2011
Dyb kirsebærrød med en frugtrig bouquet af mørke kirsebær, hindbær og blomster.
Særdeles fyldig og kraftig med bløde tanniner og røde bær i eftersmagen.
70 % Greneche og 30 % Syrah.
Stor vin til f.eks. Coq-au-vin og andekød, samt fyldige sammenkogte retter.
89 point Parker
Varenr. 803
Kr. 99,-
Côtes du Rhône Villages Visan
La Rocaille 2011
Intens rubin, næsten lilla med en friskhed i næsen i let kontrast til de mørke bær.
Meget koncentreret med noter af skovbund og krydderier ud over de mørke bær.
Meget lang i eftersmagen med silkebløde tanniner. God potentiale for at gemme.
80 % Grenache og 20 % Syrah.
Stor vin til mørkt kød, lam og andekød, samt fyldige sammenkogte retter. Endda til ckokoladekage.
Sølv i Decanter og 5 stjerner i Vinavisen.
Varenr. 804
Kr. 103,-
Côtes du Rhône Villages Visan
La Argentière 2011
Meget mørk og næsten blommefarvet med en dyb koncentration af modne mørke frugter sammen med et friskt strejf.
Elegant og meget lang i eftersmagen med silkebløde tanniner. Også her er der godt potentiale for at gemme.
80 % Greneche og 20 % Syrah.
Stor vin til mørkt kød, lam og andekød, samt fyldige sammenkogte retter. Endda til ckokoladekage.
Varenr. 805
Kr. 108,-