Piemonte

 

Piemonte

 

 

Piemonte er et af Italiens skønneste områder, ikke mindst når det gælder vin. Her har der siden romertiden været dyrket vin, og det specielle mix af jord- og klimaforhold har betydet, at vinene herfra adskiller sig væsentligt fra andre italienske vinområder. Valget af de hårdføre druesorter Barbera og især Nebbiolo (som kun bruges få andre steder i verden) afspejler det lidt mere barske klima, som områdets bønder er underlagt. Nebbiolo-druen kan være stikkende og utilnærmelig, men bløder i de bedre vine op med tiden og udvikler en lang og vedholdende eftersmag. Vinene kan i form af et lidt "jord-agtig" udtryk bringe mindelser om god Bourgogne-vin.

 

Vi fører vine fra følgende vinhuse:

Cordero di Montezemolo

 

Azienda Agricultura Cagliero

 

 

La Collina dei Re

 

Nada Fiorenzo