Weingut Seeger
Thomas Seeger har ført den århundreder gamle vingård (fra 1655) til toppen af tysk vinproduktion – ikke med millioninvesteringer, men med en masse talent og vedvarende arbejde. Kvalitet opstår i vinmarken, og han ser det som sin opgave at bringe den direkte ind i flasken. Hans påstand lyder enkel: “vin skal smage”. Romerne bragte for 2000 år siden vinproduktionen til “strata montana”, bjergvejen. De plantede de første vinstokke på den solrige vestlige flanke af Odenwald, der løber fra Darmstadt i nord til Leimen i syd. Området er noget af det nordligste af Badens mange skønne vinområder. Thomas Seeger har flere gange vundet Deutscher Rotweinpreis i forskellige kategorier, sidste gang i 2018 for hans Schwarzriesling.