Ihringer Silvaner Beerenauslese Winklerberg

Den sprøde silvaner-drue som beerenauslese med en lækker antydning af botrytis og en fin honningsødme.

I glasset en lysegul med grønne nuancer. En stærk og intens bouqet med aromaer af mandarin, æblekvæde og solbær. Meget friskhed i ganen med en god balance mellem sødme og syre.
Fremragende ledsager til søde desserter.Til søde, men ikke for “chokolade-tunge” desserter.