Ihringer Weisser Burgunder Eiswein 2010

100% Weissburgunder. OBS 0,375 l

I glasset dejlig gul farve med grønlige refleksioner, i bouqueten modne æbler med lys kanel og et strejf af vanilje. Lidt cremede toner og en subtil tæthed gør ganen forfriskende og meget stimulerende. Eiswein høstes ved 7 graders frost, hvilket sikrer at den meget aromatiske most ikke er frosset, mens den tyndere væske er frosset. Det giver en næsten nektaragtig og sød væske med en svag forfriskende syre.